|
بادمجان شکم پر گیلان |
1388/10/26 |
|
 |
|
نويسنده:
منفرد
بادمجانهای قلمی و کوچک را انتخاب کرده ، پوست کنده و سرخ میکنیم و کنار هم میگذاریم . گردو را با سیر تفت میدهیم و مقداری رب انار به آن اضافه میکنیم . سپس بادمجانها را برش زده و داخل آنها را با مواد ...«ادامه»
|
|
|
|
|
|
سالاد تره فرنگی |
1388/10/26 |
|
|
|
|
نويسنده:
فریبا مقدسزاده
سیبزمینی پخته ، تره فرنگی ، شوید تازه ، فلفل سبز و خیار شور را خرد کرده سپس نمک ، فلفل و سس مایونز را با هم مخلوط میکنیم .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
نويسنده:
خانم دامک
مواد لازم برای 6 نفر
پیاز 2 عدد
سیر 4 حبه
تمبر هندی یک بسته
ماهی شیر 1 کیلو
سبزی گشنیز ، شمبلیله 5/2 کیلو
آرد 2 قاشق غذا خوری
ادویه ، نمک و فلفل به میزان دلخواه ...«ادامه»
|
|
|
|
|
|
تهدیگ کدو حلوایی |
1388/10/26 |
|
|
|
|
از کدو حلوایی به صورت برشهایی با قطر 5/0 تا 1 سانتیمتری میتوان به عنوان تهدیگ بهجای سیبزمینی ، نان لواش و برنجهای سفید و مخلوطی که سبزی نداشته باشد ، استفاده کرد .«ادامه»
|
|
|
|
|
|
تهدیگ کدو حلوایی |
1388/10/26 |
|
|
|
|
از کدو حلوایی به صورت برشهایی با قطر 5/0 تا 1 سانتیمتری میتوان به عنوان تهدیگ بهجای سیبزمینی ، نان لواش و برنجهای سفید و مخلوطی که سبزی نداشته باشد ، استفاده کرد .«ادامه»
|
|
|
|
|
|
|
